Η Σοφία Μποζάνη απόφοιτη του Anatolia High School της τάξης του ’23, μας ξεναγεί στο Μπρίστολ της Αγγλίας όπου ζει και σπουδάζει Νομική στο University of Bristol.
Ποια είναι η καλύτερη εποχή για να επισκεφθεί κανείς την πόλη σου;
Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει ιδανική εποχή για να επισκεφθεί κανείς το Μπρίστολ. Κάτι που με εξέπληξε, είναι πως ο καιρός είναι καλύτερος συγκριτικά με την υπόλοιπη Αγγλία, και εξαιρώντας τους χειμερινούς μήνες, δεν βρέχει συχνά ή για μεγάλο χρονικό διάστημα, η θερμοκρασία είναι σταθερή, και αν κάποιος είναι λίγο τυχερός μπορεί να πετύχει και ήλιο! Ως λάτρης του φθινοπώρου, το Μπρίστολ τον Σεπτέμβριο, αν και γεμάτο με φοιτητές που μετακομίζουν, θεωρώ ότι είναι πανέμορφο. Ο καιρός είναι ακόμη καλός, και τα άπειρα πάρκα της πόλης είναι στολισμένα με φθινοπωρινά χρώματα και γεμάτα κόσμο. Ο Απρίλιος και ο Μάιος είναι εξίσου καλές επιλογές λόγω της άνθησης των λουλουδιών, των μουσικών φεστιβάλ που αρχίζουν εκείνη την περίοδο και γεμίζουν τους δρόμους της πόλης με ιδιαίτερα και μοναδικά μουσικά ακούσματα. Επιπλέον, ιδιαίτερα όμορφη περίοδος είναι ο Αύγουστος, καθώς τότε το Μπρίστολ μετατρέπεται σε μια “ιπτάμενη” πόλη, αφού εδώ δημιουργήθηκε το πρώτο αερόστατο. Η πόλη είναι γνωστή για το Bristol International Balloon Fiesta που γεμίζει τον ουρανό με περισσότερα από 100 αερόστατα, μία μοναδική εμπειρία!
Ποιο μουσείο/αξιοθέατο αξίζει να επισκεφθεί κανείς;
Το Wills Memorial Building και το Clifton Suspension Bridge. Το πρώτο είναι το κεντρικό κτίριο της Νομικής Σχολής, και χαρακτηριστικό κτίριο του πανεπιστημίου. Οι αποφοιτήσεις πραγματοποιούνται στην κεντρική αίθουσα και κάθε φοιτητής θα βγάλει την χαρακτηριστική φωτογραφία έξω από την κεντρική είσοδο. Η πρόσβαση στο μεγαλύτερο κομμάτι επιτρέπεται μόνο σε φοιτητές, αν και πολλά Σάββατα προσφέρονται περιηγήσεις.
Εάν και η ανηφόρα για να φτάσεις από το κέντρο είναι κουραστική, δεν γίνεται να επισκεφτείς το Μπρίστολ χωρίς να δεις το Wills Memorial! Η γέφυρα είναι εκτός του κέντρου, περίπου μία ώρα περπάτημα, μέσω του Clifton, της ομορφότερης περιοχής του Μπρίστολ, επομένως η διαδρομή είναι ιδιαίτερα ευχάριστη. Στον λόφο της γέφυρας έχει ένα μικρό καφέ για να απολαύσει κανείς τη θέα και το Clifton Observatory δίπλα προσφέρει μία πιο μοναδική οπτική. Εξίσου εντυπωσιακή θέα της πόλης προσφέρει το Cabot Tower στο Brandon Hill και ένα κρυφό μυστικό των ντόπιων είναι η απίστευτη ζεστή σοκολάτα του καφέ. Η πόλη είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για τις τέχνες της και είναι η πόλη του γνωστού σε όλους μας Banksy. Τα έργα του είναι διασκορπισμένα σε όλη την πόλη, και υπάρχουν στο διαδίκτυο πολλές προτάσεις για διαδρομές ώστε να τα θαυμάσεις κανείς. Εκθέσεις, είτε φοιτητών είτε γνωστών καλλιτεχνών, δεν λείπουν ποτέ από την πόλη και το Bristol Museum and Art Gallery δεν πρέπει να λείπει από μια επίσκεψη. Για τους λάτρεις της ιστορίας το MShed και το SS Great Britain, το μουσείο που στεγάζεται πάνω στο γνωστό πλοίο, είναι ιδανικά. Το Ενυδρείο είναι επίσης βασικό αξιοθέατο, αλλά κατά την γνώμη μου, το πιο εντυπωσιακό, όχι μόνο για λάτρεις της φύσης αλλά γενικά, είναι οι Βοτανικοί Κήποι του πανεπιστημίου. Εάν και δεν είναι τόσο μεγάλη πόλη σίγουρα υπάρχουν αρκετά αξιοθέατα που αξίζουν!
Τι μπορεί να κάνει κανείς δωρεάν;
Αν και τα περισσότερα αξιοθέατα έχουν δωρεάν πρόσβαση, τα πάρκα, τα κτίρια και τα μικρά μυστικά της πόλης κάνουν ακόμη και την πιο απλή βόλτα μαγευτική. Το Μπρίστολ φημίζεται για το τα πάρκα του και το άπειρο πράσινο. Το αγαπημένο μου, το College Green, βρίσκεται στο κέντρο της πόλης δίπλα στο ποτάμι, και αξίζει να το επισκεφτείτε για να δείτε και το δημαρχείο. Το Brandon Hill, ένας τεράστιος λόφος στην μέση του κέντρου, προσφέρει την καλύτερη θέα της πόλης, και τέλος το Castle Park, στο κάτω μέρος του κέντρου, είναι ιδανικό για ένα διάλειμμα από την καθημερινότητα της πόλης. Η παλιά πόλη είναι εξίσου όμορφη με επιβλητικά κτίρια που ακολουθούν μία μίξη μεσαιωνικού, βυζαντινού και ρωμαϊκού ρυθμού. Το campus του πανεπιστημίου είναι επίσης εντυπωσιακό, και αξίζει μία επίσκεψη. Για του λάτρεις των αγγλικών τηλεοπτικών σειρών, στο Μπρίστολ γυρίστηκαν σκηνές του Skins, Sex Education, και φυσικά του Bridgerton. Με λίγη έρευνα, υπομονή, και ψάξιμο, μπορεί κάποιος να βρει τις τοποθεσίες όπου γυρίστηκαν οι αγαπημένες του σειρές.
Ποιο εστιατόριο προτείνεις;
Τα Honest Burgers, γνωστή αλυσίδα σε όλη τη χώρα, είναι το προσωπικό αγαπημένο μου, καθώς έχει την αίσθηση ενός fast food εστιατορίου, αλλά με πολύ καλύτερη ποιότητα. Για ένα πιο καλό γεύμα, το “Cow and Sow” και το “The Ox” προσφέρουν μεγάλη ποικιλία ορεκτικών και κρεατικών της περιοχής σε αρκετά όμορφη ατμόσφαιρα. Για πιο διεθνείς γεύσεις προτείνω ανεπιφύλακτα το Turtle Bay με γεύσεις της καραϊβικής, το Picaro Tapas με ατμόσφαιρα και γεύσεις της Ανδαλουσίας, και το Marmo, το οποίο προσφέρει ένα εναλλασσόμενο μικρό μενού με επιλογές της ιταλικής κουζίνας και εξαιρετικό κρασί.
Ποια μέρη προτείνεις για διαμονή;
Η πιο όμορφη και βολική περιοχή είναι το κέντρο της πόλης, συγκεκριμένα κοντά στην παλιά πόλη και στο ποτάμι. Είναι η πιο κεντρική περιοχή με πολλά δρομολόγια λεωφορείων, επομένως οι μετακινήσεις είναι πολύ εύκολες. Βέβαια, πρόκειται για αρκετά ακριβή περιοχή, με περιορισμένα καταλύματα, επομένως πολλοί επιλέγουν τα προάστια, όπως το Redcliffe, ή το Redland, αφού τα λεωφορεία είναι καθαρά, γρήγορα, και ευρύχωρα, και η εφαρμογή των συγκοινωνιών (FirstBus) εύκολη στην χρήση.
Υπάρχει κάτι που αξίζει να αγοράσει κανείς;
Το Μπρίστολ δεν είναι γνωστό για κάποιο συγκεκριμένο αντικείμενο, αν και στα μουσεία και στις εκθέσεις λειτουργούν μαγαζιά με αναμνηστικά της πόλης. Στο εμπορικό της πόλης, το Cabot Circus, τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο, στήνεται το γνωστό Christmas Market, με ιδιαίτερα χριστουγεννιάτικα στολίδια και μικρά δώρα για τους αγαπημένους σας. πιπλέον, το St Nicholas Market αποτελείται από πάγκους μικρών επιχειρήσεων και πλανόδιων πωλητών με κοσμήματα, αξεσουάρ, διακοσμητικά, κλπ., και σίγουρα αξίζει μία επίσκεψη.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσει κανείς την πόλη σου;
Με τα πόδια, αφού η μαγεία της κρύβεται στην αρχιτεκτονική της και στα ιδιαίτερα κτίρια. Αν και οι δρόμοι και ο ο ΚΟΚ ευνοούν τους πεζούς, το Μπρίστολ είναι χτισμένο σε λόφους, για αυτό πρέπει να είναι προετοιμασμένος κανείς για τις πολλές απότομες ανηφόρες, όπως το St Michaels Hill. Όντας η πρώτη ποδηλατούπολη της Αγγλίας, το ποδήλατο είναι μία εξίσου καλή και ασφαλής επιλογή λόγω των ποδηλατοδρόμων, όπως και το λεωφορείο για μεγαλύτερες αποστάσεις.
Ποιο είναι το δικό σου αγαπημένο σημείο στην πόλη;
Ένα από τα αγαπημένα μου σημεία στην πόλη είναι η περιοχή Harbourside, δηλαδή οι δρόμοι δίπλα από το ποτάμι και συγκεκριμένα η αριστερή πλευρά. Είναι ένας αρκετά ήρεμος πεζόδρομος, με όμορφη θέα και ατμόσφαιρα λόγω των παραδοσιακών δρόμων και των δέντρων γύρω. Ως λάτρης του καφέ και συγκεκριμένα του κλασικού Freddo Espresso, το Coffee Under Pressure, ένα καφέ Ελληνίδας ιδιοκτήτριας στην περιοχή του πανεπιστημίου, είναι το ιδανικό διάλειμμα ανάμεσα στα μαθήματα, αλλά και η αγαπημένη μου στιγμή της ημέρας.
Ποιο είναι το δικό σου top secret της πόλης που ζεις;
Πολλοί μπορεί να έχετε ακούσει για την κατεδάφιση του αγάλματος του Edward Colston στις αρχές του κινήματος Black Lives Matter, τον Ιούνιο του 2020, βέβαια πίσω από αυτό κρύβεται μία τεράστια ιστορία. Η περιοχή γύρω από το ποτάμι ήταν παλαιότερα εμπορικό λιμάνι που ένωνε την Αγγλία με την Αμερική, και οι περισσότεροι ασχολούνταν με το δουλεμπόριο. Η πόλη είναι “χτισμένη” σε αυτό και μύθοι λένε, πως η Αμερική πήρε το όνομα της από τον Richard Amerike, κάτοικο της πόλης και μεγάλο επενδυτή. Συγκεκριμένα, οι πλούσιες οικογένειες δουλεμπόρων έχτισαν τα περισσότερα κτίρια του πανεπιστημίου, όπως το Wills, το Fry building, και το Goldney Hall. Το 2020, το Μπρίστολ άλλαξε το όνομα ενός κεντρικού πολιτιστικού κτιρίου, από Colston, σε Beacon, και το 2023 το πανεπιστήμιο άλλαξε ένα κομμάτι του συμβόλου του από το δελφίνι του Colston, σε ένα βιβλίο. Το “μυστικό” πίσω από όλα αυτά είναι πως οι ντόπιοι εκτιμούν τις οικογένειες αυτές για τη συνεισφορά τους, και η “σκοτεινή” ιστορία της πόλης έρχεται σε άμεση αντίθεση με την τωρινή “απελευθερωμένη” φοιτητούπολη, γνωστή για την underground και πρωτοποριακή κουλτούρα της.
Ένα πιο ευχάριστο μυστικό είναι πως τα Christmas Steps, ένας δρόμος στο κέντρο γεμάτος με καφέ και pub, δεν έχουν καμία σχέση με τα Χριστούγεννα. Η κανονική τους ονομασία είναι Knifesmith, αλλά δεν μπορούσαν να το προφέρουν σωστά, και έτσι άλλαξαν και την επίσημη τους ονομασία!
More